В VINEGRET BUFET нет официантов, зато средний чек составляет всего 400 рублей.
В этом заведении действует система самообслуживания, а цены на каждую секцию меню фиксированные за 100 грамм (например, 59 рублей за 100 г любого салата или 79 рублей за горячие, мясные или рыбные блюда). После того, как наберете достаточно еды, просто взвешивайте тарелки на кассе, расплачиваетесь и наслаждайтесь обедом!
Несмотря на принципы обслуживания, напоминающие школьную столовую, интерьер здесь вполне современный. Деревянная мебель, корзины с фруктами и горшки с цветами в качестве украшения, рисунки на стенах из плитки и все, что ожидаешь увидеть в модном и популярном среди молодежи месте.
Вдобавок к минимальным ценам здесь действует система скидок на определенные секции в определенное время суток. Запомнить ее невозможно и, кажется, она не подчиняется никаким правилам, но когда бы вы ни пришли в VINEGRET BUFET, какие-то блюда можно будет купить со скидкой в 30-50%.