La Provincia

Интерьеры московского заведения La Provincia выдержаны в классическом стиле. Цветовая гамма составлена в оливково-бежевых тонах, арочные проёмы окон гармонируют со строгой лепниной колонн. В залах роскошно блестит посуда на богато сервированных столах, а в начищенном стекле бокалов отражается блеск хрустальных люстр. Здесь всё добротно и качественно, бесшумные официанты спешат выполнить любое пожелание гостя. Звучит негромкая музыка, по вечерам играют приглашённые музыканты, есть танцпол.

Помимо итальянской кухни в меню можно заказать практически все европейские хиты. После салата «Буратто» хорошо откушать чёрные спагетти с крабом в сливочном соусе, а панна-кота особенно хороша с послеобеденным кофе.

Кухня различных регионов Италии отличается довольно сильно. Особенность каждого блюда достигается использованием оригинальных специй и продуктов, привезённых с далекого полуострова. Мастерство повара делает с ними настоящие чудеса — ему подвластны все нюансы кухни средиземноморских долгожителей.