Достопримечательности Нижний Новгород » Ресторан Le Grill
Le Grill
Метро Горьковская, ул. Белинского, д. 11/66, Нижний Новгород
- на карте
Говорить и спорить о мясе можно бесконечно. Но не в том случае, когда исходный продукт мраморная говядина зернового откорма и готовится в испанской печи на угле «Josper», то все разговоры и споры замолкают, остаются только восхитительные вкусовые и ароматные ощущения.
Любители жаркого пламени и сочного мяса могут оценить блюда, которые приготовлены на углях. Суть работы этой печи «правильные сквозняки» и интеллектуальная температурная регулировка. Стейки естественным путем покрываются корочкой и продолжают оплавляться изнутри. Кроме того все соки остаются в мясе.
Вы сами можете выбрать уровень прожарки стейка: от мяса с кровью до прожаренного стейка со слегка подугленной корочкой. Специально для вас уникальный вкус мяса, румяная корочка и сочность, полностью сохраненный минеральный и витаминный состав, который можно сочетать с разнообразным выбором соусов.
Единственное в городе современное оборудование «Josper» позволит создавать шедевры кулинарного искусства с совершенным и неповторимым вкусом. Все это только для Вас!