Ресторан «Vatel» расположен в самом центре Новосибирска и порадует посетителей особым сочетанием стилей шато и барокко, стенами, украшенными элегантной росписью. Стоит ли упоминать, что мебель выполнена в венецианском стиле!

Планировка ресторана оригинальна и состоит из двухъярусного амфитеатра. В верхней зоне расположен светлый банкетный зал, а также красный зал, в котором обустроена сигарная комната. Нижняя зона предлагает гостям просторный танцпол и уютные диванные зоны для отдыха, которые утоплены в нишах по периметру зала.

Кухня смешанная, предлагает гостям массу разнообразных блюд. Для организации досуга посетителей организовываются программы и конкурсы, в том числе по заявкам посетителей.