Пельмения

Казалось бы, пельмени — самое простое блюдо, которое только можно придумать. Но повара этой сети убедят вас в обратном. Несмотря на то, что готовят здесь всего одно блюдо во всевозможных вариациях, в меню несколько десятков позиций. Например, в «Пельмении» можно попробовать равиоли с белыми грибами, дим-самы с грибами шиитаке и стеблями бамбука и даже немецкие маульташен. Впрочем, можно обойтись и без экзотики и заказать пельмени с бульоном, хинкали или вареники.

Цены в заведениях вполне демократичные: большая порция пельменей из 20 штук обойдется в 340 рублей, а, например, 7 яки-гёдза с креветками — в 400 рублей. Кроме того, все позиции меню можно приготовить дома. Для этого нужно взять их с собой в замороженном виде со скидкой 20% от стоимости. Все рецепты с видеоинструкциями можно найти на сайте «Пельмении».