Достопримечательности Санкт-Петербург » Пышечная на Большой Конюшенной
пышечная
Метро Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский Проспект, ул. Большая Конюшенная, д. 25, Санкт-Петербург
- на карте
Универсальное петербургское место, где можно подкрепиться, — это пышечная. Самая известная пышечная — на Большой Конюшенной. Там почти всегда многолюдно, но ностальгия по советскому прошлому обеспечена — как горячими пышками, так и аутентичным интерьером.
Пышки на Большой Конюшенной — это классика жанра. Мягкие колечки в золотистой хрустящей корочке посыпаны сахарной пудрой. Что может быть более романтичным и заманчивым? Их нужно есть горячими: если пышки остынут, пропадёт вся их нежность и воздушность. К пышкам полагается стакан кофе с молоком или лимонад — такова эстетика заведения. А ещё тут живёт кошка по кличке Пышка. Раньше в заведении вместе с ней жил ещё один легендарный кот — Рыжик. К сожалению, он скончался в возрасте 20 лет в 2021 году.
Вывеска на двери гласит, что пышечная существует с 1958 года. Конечно, цены за это время немного поменялись, но остаются демократичными: пышка — 23 рубля, стакан чая или бочкового кофе — 50. Оплата преимущественно наличными.
В пышечную можно водить иностранцев и демонстрировать её как сохранившийся памятник советской культуры.