По определению кафе формата арт - это заведение, носящее тематический или концептуальный характер и имеющее своего постоянного посетителя, на которого оно и ориентируется в своей работе. Кафе подобного рода располагаются, как правило, в недорогих оригинально оформленных подвальных помещениях. Арт-кафе по своей сути - это клуб, члены которого объединены общими взглядами и интересами в музыке, живописи...

Арт-кафе «Галерея» – яркий представитель данного развивающегося направления ресторанного бизнеса. Оно имеет один зал для широкой публики, другой – для VIP-персон. Зал может быть перепланирован по желанию клиента в зависимости от специфики намечаемого мероприятия. Эта возможность позволяет «Галерее» принимает выставки представителей современных направлений изобразительного искусства, что является её своеобразной визитной карточкой.

В залах кафе играются свадьбы, проводятся корпоративы, празднуются юбилеи. Посетителям зала для VIP-персон могут быть приготовлены блюда, не входящие в меню. Десерт здесь фирменный - подают шедевры кондитеров кафе. VIP-зал оснащён караоке высокого класса.

Посетителям арт-кафе «Галерея» предоставлен доступ в интернет через Wi-Fi, они также могут посмотреть трансляции спортивных матчей. В дневные часы – бизнес-ланч.