Место для влюблённых в мясо: в меню можно найти его в бургерах, стейках и просто на тарелках.
Этот ресторан — для любителей мяса. И только для них. Принципиальные вегетарианцы вряд ли смогут спокойно смотреть на то, как жарится огромный стейк с кровью. На сайте заведения даже есть необычный список из семи заповедей, только одна из которых разрешает изменить мясу… с рыбой!
Отдельным пунктом меню значатся здесь бургеры. Их в перечне блюд десяток: есть и с говядиной, и со свининой, и с птицей, и даже овощные. Самые разнообразные сочетания соусов — от стандартных чесночного и песто до экзотического бананового кетчупа.
Bukowski позиционирует себя как мужской ресторан, где, кроме настоящей брутальной еды, есть ещё и спорт, и рок. Зато никакой пиццы, никакого плова, никаких роллов. И даже пельмени вы здесь не найдёте.
Но и в этом брутальном заведении есть место сладости — в списке десертов. После ужина можно заказать тирамису, чизкейки, штрудель или вафли. Для тех, кто и здесь не терпит нежностей — шоколадный торт с чёрным ромом.
Все блюда можно заказать на дом. Их доставят за полтора или два часа.